القهوة تدعم صحة القلب وقد أثبت العلماء اليابانيون أن القهوة تحتوي على مواد تمنع نمو أنواع مختلفة من سرطان البروستاتا. هذه الخاصية المفيدة ليست الإضافة الوحيدة للصحة من استخدام مشروب عطري وتقوية ، وفقًا لتقرير Chronicle.info مع الإشارة إلى neboley.com.ua.
يحمي من تطور مرض الزهايمر. أثبت ممثلو العلوم في الولايات المتحدة الأمريكية (مركز دراسة مرض الزهايمر في تامبا) أن شرب القهوة هو الوقاية من هذا المرض. وفقا للخبراء ، يعمل الكافيين كحاجز فسيولوجي بين الجهاز العصبي المركزي ويمكن للمواد غير المرغوب فيها اختراقه من نظام الدم (مثل الكوليسترول).
أظهرت الدراسة أنه بتناول 3 أكواب من القهوة يوميًا ، تقل احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 65٪. تدعم صحة القلب. يعتقد الكثيرون أن القهوة تؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية. ولكن هل هو حقا؟ أجرى علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد ، وجامعة سنغافورة الوطنية ، ومستشفى بريجهام النسائي دراسة واسعة النطاق ، أثبتت نتائجها أن من بين الذين يشربون القهوة من أمراض القلب هم أقل شيوعًا.
لقد وجد العلماء أن الأشخاص الذين يشربون يوميا من 3 إلى 5 أكواب من القهوة ، ويعانون من أمراض القلب هم أقل عرضة بثلاثة أضعاف تقريبا لأولئك الذين يفضلون المشروبات الأخرى.
يمنع تطور النقرس. مرض مؤلم يصيب المفاصل ، ويرتبط بالاضطرابات الأيضية التي تسهم في ترسب مكونات مختلفة في أنسجة الجسم (على وجه التحديد ، الأملاح ، واليوريا). أثبت علماء من كلية الطب بجامعة هارفارد بالتعاون مع مستشفى النساء بريجهام أنه بسبب خاصية القهوة لزيادة التمثيل الغذائي ، فإن استخدامه يمكن أن يمنع تطور النقرس.
يحمي من مرض السكري من النوع الثاني. اكتشف علماء من جامعة آرهوس (الدنمارك) أن أحد مكونات مقهى حبوب القهوة تأثير إيجابي على إنتاج الأنسولين في البنكرياس. خلص الخبراء الدنماركيين في نهاية دراسته إلى أن استهلاك القهوة يحمي من تطور مرض السكري من النوع الثاني.
يطيل الشباب. وجد باحثون كوريون جنوبيون من جامعة Ewha womans دليلاً على أن القهوة تمنع فقد الكولاجين - وهو بروتين يوفر مرونة البشرة وناعمتها. بالإضافة إلى ذلك ، وجد علماء من جامعة كوفنتري أن الكافيين يزيد من قوة العضلات لدى كبار السن. يعتبر فقدان قوة العضلات أحد العلامات الطبيعية للشيخوخة.
0 comments:
إرسال تعليق